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【人生最高レストラン】中野信子の洞窟のレストランはどこ？山口宇部「メゾンアウル」

洋食

こんにちは～！

テレビで話題のお店を毎日チェック！
グルメ情報やお店探しが生きがいのWEBライター、ララです！

2026年1月24日放送の「人生最高レストラン」のゲストは脳科学者の中野信子さんでした。彼女の食の感性に魅了されっぱなしでだったように思います。
その中でも、山口県宇部市にある洞窟のレストランが話題ですね。

とにかく五感で楽しむという表現がぴったりのレストランで、
「すごく素敵」「絶対行ってみたい！」と
出演者の方からも強めの声があがっていました。

そこで今回は、
2026年1月24日放送「人生最高レストラン」でで注目を集めた
中野信子さんおススメの洞窟レストランについて詳しくご紹介します！

  • 2026年1月24日放送「人生最高レストラン」で紹介された山口宇部の洞窟のレストランについて
  • 店名は何で、お店がどこか知りたい！
  • おススメのメニューや評判が知りたい
  • 店舗の詳細やアクセスが知りたい
目次

【人生最高レストラン】脳科学者の中野信子が絶賛の洞窟のレストランのお店や場所はどこ？2026年1月24日放送

2026年1月24日放送「人生最高レストラン」で紹介された
中野信子さんの人生最高の洞窟レストランが注目を集めています！

こちらの店名や場所について、詳細をお伝えしていきます。

【人生最高レストラン】脳科学者の中野信子おススメ！五感で楽しむ洞窟レストランのお店どこ？？山口宇部「メゾンアウル」

2026年1月24日放送「人生最高レストラン」で紹介され中野信子さん絶賛の宇部にある洞窟のレストランは

「maison owl 」メゾンアウル

となります。

「メゾンアウル」は、
山口県宇部市にひっそりと佇む、
洞窟のような独特な空間でフレンチのコース料理を味わえる特別なレストラン。

「人生最高レストラン」で中野信子さんが紹介したことでも注目を集めました。

この洞窟をイメージした建物自体、
2024年の日本建築学会作品賞を受賞をし、とても評価を受けています。
建物そのものがアートのような空間で、
日常から離れて、空間・香り・音・味すべてが一体となった
一流の贅沢な時間を過ごしたい人向けの非日常空間となっています。

人生最高レストラン】「メゾンアウル」のメニューは？

フレンチのコース料理のみの提供です
料理は完成度の高い季節のフレンチコース料理
ダイニング エクスペリエンス7品・税込77,000円
食材の組み合わせやプレゼンテーションに趣向を凝らした
本格フレンチコース。
ダイニング エクスペリエンス7品・税込 55,000円
（季節の料理とお飲み物）

▼コース料理の一例、季節や仕入れなどにより異なります

▼コースの料理の一例・カルパッチョ「河豚とキャビア」

「メゾンアウル」の口コミを集めました

▼山口宇部氏の超有名建築のメゾンアウル、洞窟の中で過ごすような体験。

▼夜の雰囲気がとてもよい

▼すごいの一言でした

▼食べログからも抜粋してまとめたものをご紹介します

とにかく贅沢な空間でした。どんなに高いコースでも、1品くらい「まぁまぁだな、この品はそんなに美味しくないかも」というようなものが入っているような経験が多かったけど、こちらのコースではそう感じるお料理が1品もありませんでした。おすすめです。

食べログ

地元山口県の素材を活かしたフレンチは景色、建築物に負けない美味しさで感動しました。
何度も行けるレストランではないですが、大切な時、山口県に行った際に行きたい場所になりました

食べログ

宇部の洞窟のレストラン「メゾンアウル」のアクセス＆詳細

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グルメ情報やお店探しが生きがいのWEBライターのララです！
みなさんの「このお店気になる！」「このお店行ってみたい、どこにあるの？」にお応えする情報を発信していきます。

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