【アド街】根津の焼き鳥お店どこ？皮パリパリの百名店の谷根千「照隅」

こんにちは~！

美味しくて楽しいお店探しが大好きなララです♪

2025年5月31日放送「出没！アド街ック天国」今回は根津エリアでしたね！
これはと思ったお店は食のプロ支持も…皮パリパリ!?攻めの焼鳥。

食のプロの支持や皮パリパリの攻めた焼鳥、これはもう間違いないですよね！

めちゃくちゃ興味津々！とういうことで

さっそくですが、

2025年5月31日放送「出没！アド街ック天国」で紹介された
食のプロ支持も…皮パリパリ!?攻めの焼鳥の店名やどこの場所なのかだけでなく、

評判や口コミなんかもご紹介していきますね！

【アド街ック天国】食のプロ支持も皮パリパリ!?攻めの焼鳥の店名や場所はどこ？2025年5月31日放送

2025年5月31日放送「出没！アド街ック天国」で紹介された食のプロ支持も皮パリパリ!?攻めの焼鳥が

「おいしそう！」「食べてみたいな」と注目を集めています！

https://www.youtube.com/watch?v=6ppE8EQy4aw

こちらの店名や場所について、詳細をお伝えしていきます。

【アド街ック天国】根津の皮パリパリの百名店の谷根千「照隅」（てるすみ）

2025年5月31日放送された「出没！アド街ック天国」で
根津の皮パリパリ!?攻めの焼き鳥で紹介された東京は根津にあるお店の名前は

根津・焼き鳥「照隅」（てるすみ）さんになります。

根津 焼き鳥「照隅」（てるすみ）

画像引用元：https://tabelog.com/imgview/original?id=r14088204738650

「焼き鳥照隅」さんでは、

日本三大地鶏である秋田県産の比内地鶏を丸ごと使用、炭は紀州備長炭を使っているそう。

串１本１本に高度な職人技を注ぎ込みながら高度で繊細な火入れで

香り高く焼き上げているそうです。

とてもプロ意識の高さと最高の一本を提供する！という誠実で筋の通ったプライドのようなものを感じます。

そうそう！こちら「照隅」さんの店主は、かつて神保町で人気の焼鳥店であった「蘭奢待」（らんじゃたい）出身（焼鳥でミシュラン１つ星獲得！2020年末閉店）みたいですね。

東京・根津駅から徒歩1分ほどの場所にある焼き鳥屋「根津 焼鳥 照隅」。最寄りの駅から非常に近く、同店の店主は神保町で人気の焼鳥店であった「蘭奢待」出身。… pic.twitter.com/0gf6HQ9RUM

— 浜崎龍(テリヤキの代表/令和のグルメ王/ホリエモン経営者会) (@ryu_hamasaki) May 7, 2023

https://twitter.com/kanda_unabara/status/1543196708561383426

【アド街ック天国】食のプロ支持も皮パリパリ!?攻めの焼き鳥店の評判や口コミは？

お店の評判を知りたくて調べてみると大絶賛がでてくるでてくる、、という感じなので今回はその一部をご紹介しますね！

「根津 焼鳥 照隅」さん。
めっちゃ美味しかった🤤 pic.twitter.com/n4ek8VFJWX

— ニコ来 (@_nicorai_) March 10, 2025

焼き鳥の焼き加減がうつくしい、、、

#焼鳥⁡
⁡#比内地鶏⁡
⁡#照隅⁡
もはや誰もが好きな焼き鳥屋さんで名前を出す店⁡
⁡全てが美味いんだけどさらにこの中でも⁡
⁡なにこれっ、ヤバっと思わせるのが毎回必ず出てくる pic.twitter.com/AEMeQECdq0

— ていく (@teiku21) May 14, 2024

「焼鳥ってこんなに美味えんか」と驚かれてますね！

『根津 焼鳥 照隅』
焼鳥ってこんなに美味えんか。。。 pic.twitter.com/7aUYS21Kfp

— かめじろう (@kame_jiroo) March 19, 2024

人気急上昇の焼き鳥やさんなのだとか。

さらにハイレベルで同業の焼き鳥のプロの方々や焼き鳥マニアも絶賛されているようですよ！

根津の「焼鳥 照隅」さんは、この頃人気を急速に高めている焼鳥店です。同業の焼鳥職人さんや焼鳥マニアが絶賛するだけあり、焼鳥は個性的でハイレヴェル！

高級路線の焼鳥店の中で個性を確立する一軒です。 pic.twitter.com/BtkAQljzov

— すしログ®食の変態 (@sushilog01) October 27, 2023

 食べログの口コミはこちら

（食べログ2024年百名店にも選ばれてました！）

根津焼き鳥「照隅」（てるすみ）のアクセス＆詳細情報

今回ご紹介した東京は根津にある「焼鳥　照隅」の詳細情報をまとめました。